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原创比骨头汤补钙高的美食

时间:2020-01-31 04:06来源:未知 作者:admin 点击: 60 次
原标题:比骨头汤补钙高的美食 补钙对于孩子的成长再主要不过了,可是家长们都清新怎么给孩子补钙吗?骨头汤算什么,这东西才是补钙王——大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲

原标题:比骨头汤补钙高的美食

补钙对于孩子的成长再主要不过了,可是家长们都清新怎么给孩子补钙吗?骨头汤算什么,这东西才是补钙王——大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。必要补钙的友人们快来试试吧

虎头鱼豆腐汤:【食材】虎头鱼、南豆腐、香葱、姜、料酒、精盐。【做法】1.虎头鱼往粼往内脏洗清洁,放点少许盐腌制10分钟,备用。

2.嫩豆腐切幼块,用水清洗一遍备用。

3.锅中放油,油炎放鱼,幼火煎至两面微微金黄。

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4.添水,放入豆腐、姜片、料酒盖上锅盖,煮开至鱼熟。

5.煮开后,汤呈奶白色,放入葱、少许盐挑鲜即可。

豆腐是吾国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百众年的历史,深受吾国人民、周边各国、及世界人民的喜欢益。发展至今,荣誉资质已品栽齐全,花样繁众,俱有风味稀奇,制作工艺浅易食用方便的特点。

选购技巧

1、望色泽:优质的豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色,稍有光泽。

2、望质地:优质的豆腐块形完善,柔硬适度,质地细嫩,组织均匀,无杂质。

3、用手按压:按压富有肯定的弹性,异国黄色液体排泄,不疏松,不粘手是质量益的豆腐。

4、闻气味:优质的豆腐具有豆腐专有的香味,卤水豆腐有卤水味。异国豆腥味、酸败味或其它异味。

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